こちらは、ラオスの伝統料理です。カオ・ミャオという餅米が主食になります。手でカオ・ミャオをとり、固めて少し平たく伸ばし、おかずを一緒にとって食べたり、たれをつけて食べたりします。やはり米ということで、親しみやすくおいしかったです。
こちらはラオコーヒー。コンデンスミルクの上に濃いめに入れたコーヒーを注いだものです。
混ぜて、ココアみたいな色になったものを飲みます。
数少ない（？）安全な飲み物の１つPEPSI。滞在中はこればかり飲んでいるので、帰国後はしばらく炭酸飲料が飲みたくなくなります（笑）。
こちらは、フォーという米ベースの麺です。器の左下に浮いている直方体の物体は、牛の血を固めたものだそうで、豆腐のような食感でした。ちなみに無味無臭です。
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